【天然】平戸いのしし スモークソーセージ 5本入(120g) 長崎県産 ジビエ 猪肉 燻製 ウインナー キャンプ アウトドア おつまみ ギフト
¥980
＼ 桜チップの芳醇な香りが、天然ジビエの旨味を引き立てる！ ／
「いつもの晩酌やキャンプ飯を、ちょっと贅沢な時間に変えたい」
そんな大人の皆様にぜひおすすめしたいのが、天然いのしし肉を使用したスモークソーセージです。
長崎・平戸の豊かな自然が育んだ天然いのしし肉の濃厚な旨味に、桜チップの香ばしい燻香（くんこう）をプラスしました。パリッとした皮を噛み破ると、スモークの香りと共に、どんぐり育ちのイノシシならではの「甘い脂」と肉汁が口いっぱいに広がります。
■ 平戸ジビエのスモークソーセージが選ばれる理由
1. 燻製の香りとジビエの相乗効果
天然猪肉の力強いコクは、燻製にすることでさらに深みを増します。家畜の豚肉では味わえない野性味と、桜チップの上品な香りが絶妙に絡み合う、お酒好きにはたまらない味わいです。
2. 徹底した処理による「臭みゼロ」
当店のイノシシ肉は、捕獲から極めて短時間で専用施設へ運び、素早い血抜きと丁寧な下処理を行っています。野生肉特有の獣臭さが全くないため、純粋なスモークの香りとイノシシ肉のピュアな旨味だけを堪能していただけます。
3. 国も認めた安心・安全の品質
農林水産省の「鳥獣対策優良活動」において、当社の捕獲鳥獣利活用の取り組みが評価され【農林水産省農村振興局長賞】を受賞いたしました。最高品質のジビエだけを自信を持ってお届けします。
■ シーンに合わせた最高の楽しみ方
・極上の「おつまみ・酒の肴」として
燻製の香りは、ビールはもちろん、重めの赤ワインやウイスキー、ハイボールなどのお酒と抜群の相性です。
・アウトドアやキャンプ飯の「主役」に
炭火や焚き火用のフライパンでサッと炙れば、外で食べる最高のごちそうに。BBQの差し入れとしても大変喜ばれます。
【おすすめの調理法：ボイル＆焼き】
解凍後、沸騰したお湯に入れて火を止め、5分ほど温めます。その後、油をひかずにフライパンで表面がパリッとするまで軽く焼くと、中に肉汁が閉じ込められて最も美味しく仕上がります。
【商品詳細】
・名称：いのしし肉スモークソーセージ
・内容量：120g（5本入り）
・産地：長崎県平戸市産
・保存方法：要冷凍（-18℃以下）
・配送方法：冷凍クール便
・製造者：株式会社GreenPeace
※冷凍でお届けいたします。調理前に冷蔵庫でゆっくり解凍してからご使用ください。
※職人による手作りのため、ソーセージの大きさに若干の個体差が生じる場合がございます。内容量（120g・5本）に合わせて調整しお届けしております。
