＼ 迷ったらコレ！平戸ジビエの王道部位を食べ比べ ／ 「どの部位を選べばいいか分からない」 「いろんな味を少しずつ楽しみたい」 そんなお客様の声にお応えして、平戸天然いのししの魅力を存分に味わえる【スライスセット 計600g】をご用意しました。 きめ細やかな最高級部位から、お肉本来の濃厚な旨味が詰まった赤身まで、それぞれの個性を一度に楽しめる贅沢なセットです。 ご自宅での「ぼたん鍋」や「焼肉」はもちろん、たっぷりのボリュームで大切な方へのギフトとしても大変喜ばれています。 ■ セットで楽しめる部位の特長（各200g） ・ロース（200g） いのしし肉の中でも最高級とされる部位。赤身と白脂のバランスが美しく、きめ細やかで柔らかな肉質が特徴です。 ・肩ロース（200g） よく動かす部位ならではの、濃厚な旨味と深いコクが特徴。赤身の中に適度に脂が入り込んでおり、お肉の力強い味わいを堪能できます。 ・モモ（200g） 脂肪が少なくヘルシーで、赤身の味が濃厚。噛むほどに広がる旨味が特徴で、お鍋や炒め物でもさっぱりといただけます。 ■ 平戸ジビエが選ばれる理由 1. 徹底した処理による「臭みゼロ」 「ジビエは臭い」というイメージを持っていませんか？当店のイノシシ肉は、捕獲から極めて短時間で専用施設へ運び、素早い血抜きと丁寧な下処理を行っています。だからこそ、野生肉特有の獣臭さがなく、お肉本来のピュアな旨味だけを味わえます。 2. 国も認めた安心・安全の品質 農林水産省の「鳥獣対策優良活動」において、当社の捕獲鳥獣利活用の取り組みが評価され【農林水産省農村振興局長賞】を受賞いたしました。最高品質のジビエだけを自信を持ってお届けします。 ■ おすすめの美味しい食べ方 ・絶品「ぼたん鍋（猪鍋）」 お好みの野菜と一緒に、味噌仕立てのスープでじっくり煮込んでください。豚肉とは一味違う、奥深いコクと甘みがスープに溶け出します。 ・シンプルに「ジビエ焼肉」や「しゃぶしゃぶ」 お肉の鮮度が良いからこそ、シンプルに塩コショウで焼いたり、サッと出汁にくぐらせるしゃぶしゃぶも絶品です。 【商品詳細】 ・名称：平戸天然いのしし スライスセット 計600g ・内容量：ロース 200g、肩ロース 200g、モモスライス 200g ・産地：長崎県平戸市 ・保存方法：要冷凍（-18℃以下） ・配送方法：冷凍クール便 ・製造者：株式会社GreenPeace ※冷凍でお届けいたします。調理前に冷蔵庫でゆっくり解凍してからご使用ください。 ※解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。

【2026年 父の日ギフト】ワイン好き・お酒好きのお父さんへ。 おうちで贅沢なビストロ気分を味わう、天然ジビエ「平戸いのしし」の本格パテ・ド・カンパーニュ。 今年の父の日は、いつもと一味違う、洗練された大人のためのグルメギフトを贈りませんか？ 長崎・平戸の豊かな自然の中で育った、上質な天然の野生いのししを贅沢に使用し、伝統的なフレンチの技法で丁寧に焼き上げた特製の「パテ・ド・カンパーニュ（田舎風パテ）」です。 ワインやブランデー、クラフトビールとの相性は抜群。お父さんの晩酌タイムを、おうちにいながら本格ビストロの贅沢なひとときに変える逸品です。 ■ 「平戸いのしし パテ・ド・カンパーニュ」のこだわり ① クセや臭みは一切なし。驚くほど上品で濃厚な旨味 熟練の技術により、捕獲後すぐに適切な処理を行っているため、ジビエ特有の臭みやクセは全くありません。いのしし肉ならではの力強い赤身の旨味と、上品な脂の甘みが口の中でとろけるように広がります。 ② 一つひとつ丁寧に手作りする安心・安全の品質 私たちは、地域の鳥獣資源の適切な確保と有効活用において、令和7年度に「農林水産省農村振興局長賞」を受賞いたしました。確かな技術をもつ職人が、安心・安全にこだわり、丹精を込めて一つひとつ手作りしています。 ③ 切るだけの手軽さで、食卓が華やかなビストロに 冷蔵庫で自然解凍し、お好みの厚さにスライスするだけでそのままお召し上がりいただけます。バゲットにのせたり、ピクルスやマスタードを添えたりすると、より一層美味しく引き立ちます。 ■ おすすめのお召し上がり方 ・ワインのお供に：特に重ための赤ワインや、豊かな香りの白ワインと抜群のマッチング。 ・オードブルとして：特別な日のディナーや、ホームパーティーの華やかな前菜に。 【商品情報】 ● 商品名：天然平戸いのしし パテ・ド・カンパーニュ ● 内容量：60g（2パック）※目安のグラム数に合わせてご調整ください ● 産地：長崎県平戸市産 ● 賞味期限：冷凍保存で製造日より180日（パッケージに記載） ● 保存方法：要冷凍（-18℃以下で保存してください） ● 製造・販売：株式会社GreenPeace（平戸うまかもん堂） 【父の日ギフトの配送について】 ・お父さんへの直送も承ります（納品書などの金額がわかるものは同封いたしません）。 ・父の日当日（2026年6月21日）までのお届けをご希望の場合は、【6月15日】までにご注文をお願いいたします。 ・冷凍（クール便）でお届けいたします。解凍後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。

【商品の特徴】 長崎県平戸市の豊かな大自然の中で育った、上質な天然イノシシ肉を100%使用した特製ベーコンスライスです。 一般的な豚肉のベーコンとは一線を画す、圧倒的な「脂の甘み」と「お肉のコク」が特徴です。ジビエ特有の臭みは一切なく、燻製の豊かな香りがイノシシ肉の旨味をさらに引き立てます。 丁寧な職人技： 捕獲から処理、加工にいたるまで徹底した衛生管理のもと、職人が一つひとつ丁寧に仕上げています。 使いやすい小分けパック： 100gずつの小分けシート巻きパック（計4袋）でお届けするため、使いたい分だけ冷凍庫から出して解凍でき、いつでも新鮮な美味しさをお楽しみいただけます。 カリッと焼くだけでご馳走に： フライパンでじっくり焼くと、イノシシ肉の上質な脂がじゅわっと溶け出します。その脂で目玉焼きや野菜を炒めるだけで、いつもの食卓が格段に贅沢になります。 【おすすめの召し上がり方】 ベーコンエッグ・カリカリステーキ： まずはシンプルに焼いて、お肉本来の甘みをご堪能ください。 ジビエカルボナーラ・パスタ： 溶け出した猪脂がソースに奥深いコクを与えます。 ポトフやスープに： 煮込むことでスープ全体に濃厚な旨味が溶け込みます。 ワインやクラフトビールのお供に： さっと炙って、大人の贅沢なおつまみとしても最適です。 【商品詳細】 商品名： 平戸いのしし 極旨ベーコンスライス 内容量： 200g（100g × 2パック） 原材料： 天然猪肉（長崎県平戸産）、食塩、砂糖、香香料／調味料（アミノ酸等）、発色剤（亜硝酸Na）※詳細な一括表示はパッケージをご確認ください。 賞味期限： パッケージに記載（冷凍保存） 保存方法： 要冷凍（-18℃以下で保存してください） 配送方法： クール冷凍便でお届けします。 【お届けについて】 ご注文後、丁寧に梱包して冷凍便にて発送いたします。ご自宅用としてはもちろん、お肉好きな方への特別なギフトや、こだわりのBBQ（バーベキュー）素材としても大変喜ばれる逸品です。 長崎・平戸が誇る、最高峰の天然ジビエの旨味をぜひご堪能ください。 文字数や表現の微調整、または追加したい独自のこだわり（燻製チップの種類など）がございましたら、いつでもお気軽にお申し付けください！

＼ 噛むほどに溢れる、生命力あふれる肉汁！ ／ 「ジビエ本来の力強い旨味を、手軽に味わってほしい」 そんな想いから誕生した、天然猪肉100%の超・粗挽きソーセージです。 長崎・平戸の豊かな自然で、ドングリなどの自然の恵みをたっぷりと食べて育った天然イノシシを使用。家畜の豚肉とは一線を画す「肉本来の濃厚なコク」と「さらりとした脂の甘み」が、この一本にぎゅっと凝縮されています。 一口噛めば、パリッと弾ける皮の中から濃厚な肉汁が溢れ出します。ビールやワインのお供にはもちろん、キャンプやBBQの主役としても大活躍間違いなしの逸品です。 ■ 平戸ジビエのソーセージが選ばれる理由 1. 肉感を活かした「超・粗挽き」仕込み 猪肉特有の弾力と食べ応えを最大限に活かすため、あえて粗挽きにこだわりました。噛みしめるたびに深まる野性味あふれる味わいは、まさに大人のための贅沢です。 2. 徹底した処理による「臭みゼロ」 ジビエの味は捕獲後の「処理」で決まります。当店のイノシシ肉は、捕獲から極めて短時間で専用施設へ運び、素早い血抜きを行っています。野生肉特有の獣臭さがなく、お肉の良い香りだけを引き出しているため、ジビエが初めての方でも安心してお召し上がりいただけます。 3. 美味しいのに「ヘルシー」 旨味が強いのに、実は豚肉と比べて低脂肪・低カロリー。さらに高タンパクで鉄分などの栄養素も豊富に含まれており、カラダに嬉しい健康的なお肉です。 ■ 一番美味しい「おすすめの焼き方」 【 ボイル ＆ 焼き 】の合わせ技がおすすめ！ 冷蔵庫（または流水）で完全に解凍します。 沸騰したお湯にソーセージを入れ、火を止めて5分ほど温めます。 フライパン（または網）に移し、油をひかずに表面に軽く焦げ目がつくまで焼きます。 ※先にボイルすることで中に肉汁をしっかりと閉じ込め、最後に焼くことで外の皮が「パリッ」と最高の食感に仕上がります！ 【商品詳細】 ・名称：いのしし肉ソーセージ（粗挽き） ・内容量：150g（3本入り） ・産地：長崎県平戸市産 ・保存方法：要冷凍（-18℃以下） ・配送方法：冷凍クール便 ・製造者：株式会社GreenPeace ※冷凍でお届けいたします。調理前に冷蔵庫でゆっくり解凍してからご使用ください。 ※職人による手作りのため、形や大きさに若干の個体差が生じる場合がございます

＼ 桜チップの芳醇な香りが、天然ジビエの旨味を引き立てる！ ／ 「いつもの晩酌やキャンプ飯を、ちょっと贅沢な時間に変えたい」 そんな大人の皆様にぜひおすすめしたいのが、天然いのしし肉を使用したスモークソーセージです。 長崎・平戸の豊かな自然が育んだ天然いのしし肉の濃厚な旨味に、桜チップの香ばしい燻香（くんこう）をプラスしました。パリッとした皮を噛み破ると、スモークの香りと共に、どんぐり育ちのイノシシならではの「甘い脂」と肉汁が口いっぱいに広がります。 ■ 平戸ジビエのスモークソーセージが選ばれる理由 1. 燻製の香りとジビエの相乗効果 天然猪肉の力強いコクは、燻製にすることでさらに深みを増します。家畜の豚肉では味わえない野性味と、桜チップの上品な香りが絶妙に絡み合う、お酒好きにはたまらない味わいです。 2. 徹底した処理による「臭みゼロ」 当店のイノシシ肉は、捕獲から極めて短時間で専用施設へ運び、素早い血抜きと丁寧な下処理を行っています。野生肉特有の獣臭さが全くないため、純粋なスモークの香りとイノシシ肉のピュアな旨味だけを堪能していただけます。 3. 国も認めた安心・安全の品質 農林水産省の「鳥獣対策優良活動」において、当社の捕獲鳥獣利活用の取り組みが評価され【農林水産省農村振興局長賞】を受賞いたしました。最高品質のジビエだけを自信を持ってお届けします。 ■ シーンに合わせた最高の楽しみ方 ・極上の「おつまみ・酒の肴」として 燻製の香りは、ビールはもちろん、重めの赤ワインやウイスキー、ハイボールなどのお酒と抜群の相性です。 ・アウトドアやキャンプ飯の「主役」に 炭火や焚き火用のフライパンでサッと炙れば、外で食べる最高のごちそうに。BBQの差し入れとしても大変喜ばれます。 【おすすめの調理法：ボイル＆焼き】 解凍後、沸騰したお湯に入れて火を止め、5分ほど温めます。その後、油をひかずにフライパンで表面がパリッとするまで軽く焼くと、中に肉汁が閉じ込められて最も美味しく仕上がります。 【商品詳細】 ・名称：いのしし肉スモークソーセージ ・内容量：120g（5本入り） ・産地：長崎県平戸市産 ・保存方法：要冷凍（-18℃以下） ・配送方法：冷凍クール便 ・製造者：株式会社GreenPeace ※冷凍でお届けいたします。調理前に冷蔵庫でゆっくり解凍してからご使用ください。 ※職人による手作りのため、ソーセージの大きさに若干の個体差が生じる場合がございます。内容量（120g・5本）に合わせて調整しお届けしております。