【2026年 父の日ギフト】お酒好きのお父さんへ、驚きと感動を贈る。 長崎・平戸の豊かな自然が育んだ、極上の天然ジビエ「平戸いのしし」 今年の父の日は、少し贅沢で特別な「美味しい体験」を贈りませんか？ 豊かな山々で上質な木の実を食べて育った、天然の野生いのししの中から、最も柔らかく旨味の強い「ロース」の部位を厳選し、使いやすいスライス（300g）に仕上げました。 「ジビエはクセがあるのでは？」というイメージを覆す、感動の味わいをお届けします。 ■ 「平戸いのしし」が美味しい理由 ① 臭み一切なし。徹底した迅速な処理 熟練の技術で捕獲後すぐに適切な処理を行うため、野生肉特有の臭みやクセが全くありません。ジビエが初めての方でも、美味しくお召し上がりいただけます。 ② 脂の甘みと、極上の赤身のバランス いのしし肉のロースは、牛肉や豚肉に比べてコラーゲンが豊富。加熱しても固くなりにくく、脂身には上品な甘みがあります。それでいて「高タンパク・低カロリー」で鉄分も豊富なため、健康を気遣うお父さんにも嬉しいヘルシーなお肉です。 ③ 受賞実績に裏付けられた確かな品質 私たちは、地域の鳥獣資源の適切な確保と有効活用において、令和7年度に「農林水産省農村振興局長賞」を受賞いたしました。安心・安全でサステナブルな、最高品質のジビエをお届けします。 ■ おすすめのお召し上がり方 ・極上しゃぶしゃぶ・ぼたん鍋（牡丹鍋）：特製の出汁にくぐらせると、脂の甘みが引き立ちます。 ・ジビエ焼肉・鉄板焼き：シンプルに塩胡椒、またはタレで。ジューシーな肉汁とお酒の相性は抜群です。 お父さんの晩酌のひとときを、いつもより少し贅沢に彩る逸品です。 【商品情報】 ● 商品名：天然平戸いのしし ローススライス ● 内容量：300g（1パック） ● 産地：長崎県平戸市産 ● 賞味期限：冷凍保存で製造日より180日（パッケージに記載） ● 保存方法：要冷凍（-18℃以下で保存してください） ● 製造・販売：株式会社GreenPeace（平戸うまかもん堂） 【父の日ギフトの配送について】 ・お父さんへの直送も承ります（納品書などの金額がわかるものは同封いたしません）。 ・父の日当日（2026年6月21日）までのお届けをご希望の場合は、【6月15日】までにご注文をお願いいたします。 ・冷凍（クール便）でお届けいたします。解凍後は当日中にお召し上がりください。

＼ 噛むほどに広がる、赤身の濃い旨味！ ／ 「お肉をしっかり食べたいけれど、脂っこいのは苦手」 そんな方にぜひおすすめしたいのが、平戸天然いのししの「モモスライス」です。 大自然の山々を駆け巡って育ったイノシシのモモ肉は、赤身に旨味がギュッと凝縮されています。豚肉に比べて低脂肪でありながら、鉄分やビタミンB群が豊富。美味しくてヘルシーな、まさに“山の恵み”です。 使い切りに便利な【200gパック】でお届けしますので、ジビエを初めて試してみたい方や、いつものお料理にサッと使いたい方にもぴったりです！ ■ 平戸ジビエが選ばれる理由 1. 徹底した処理による「臭みゼロ」 「ジビエは臭い」というイメージを持っていませんか？当店のイノシシ肉は、捕獲から極めて短時間で専用施設へ運び、素早い血抜きと丁寧な下処理を行っています。だからこそ、野生肉特有の獣臭さがなく、お肉本来のピュアな旨味だけを味わえます。 2. 国も認めた安心・安全の品質 農林水産省の「鳥獣対策優良活動」において、当社の捕獲鳥獣利活用の取り組みが評価され【農林水産省農村振興局長賞】を受賞いたしました。最高品質のジビエだけを自信を持ってお届けします。 ■ おすすめの美味しい食べ方 ・あっさりヘルシーな「ぼたん鍋」に 脂身が少ないモモ肉は、出汁の効いたお鍋やしゃぶしゃぶにすると、さっぱりと何枚でも食べられます。 ・いつもの「カレー」や「シチュー」を格上げ 煮込み料理に使うと、イノシシから奥深いコクと良い出汁が出ます。弱火でじっくり煮込むことで、お肉も驚くほど柔らかくなります。 ・サッと炒めて「ジビエ焼肉」や「野菜炒め」に 赤身肉は火を通しすぎると硬くなりやすいため、強火でサッと炒めるのが美味しく食べるコツです。 【商品詳細】 ・名称：平戸天然いのしし モモスライス ・内容量：200g ・産地：長崎県平戸市 ・保存方法：要冷凍（-18℃以下） ・配送方法：冷凍クール便 ・製造者：株式会社GreenPeace ※冷凍でお届けいたします。調理前に冷蔵庫でゆっくり解凍してからご使用ください。 ※解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。

＼ 迷ったらコレ！平戸ジビエの王道部位を食べ比べ ／ 「どの部位を選べばいいか分からない」 「いろんな味を少しずつ楽しみたい」 そんなお客様の声にお応えして、平戸天然いのししの魅力を存分に味わえる【スライスセット 計600g】をご用意しました。 きめ細やかな最高級部位から、お肉本来の濃厚な旨味が詰まった赤身まで、それぞれの個性を一度に楽しめる贅沢なセットです。 ご自宅での「ぼたん鍋」や「焼肉」はもちろん、たっぷりのボリュームで大切な方へのギフトとしても大変喜ばれています。 ■ セットで楽しめる部位の特長（各200g） ・ロース（200g） いのしし肉の中でも最高級とされる部位。赤身と白脂のバランスが美しく、きめ細やかで柔らかな肉質が特徴です。 ・肩ロース（200g） よく動かす部位ならではの、濃厚な旨味と深いコクが特徴。赤身の中に適度に脂が入り込んでおり、お肉の力強い味わいを堪能できます。 ・モモ（200g） 脂肪が少なくヘルシーで、赤身の味が濃厚。噛むほどに広がる旨味が特徴で、お鍋や炒め物でもさっぱりといただけます。 ■ 平戸ジビエが選ばれる理由 1. 徹底した処理による「臭みゼロ」 「ジビエは臭い」というイメージを持っていませんか？当店のイノシシ肉は、捕獲から極めて短時間で専用施設へ運び、素早い血抜きと丁寧な下処理を行っています。だからこそ、野生肉特有の獣臭さがなく、お肉本来のピュアな旨味だけを味わえます。 2. 国も認めた安心・安全の品質 農林水産省の「鳥獣対策優良活動」において、当社の捕獲鳥獣利活用の取り組みが評価され【農林水産省農村振興局長賞】を受賞いたしました。最高品質のジビエだけを自信を持ってお届けします。 ■ おすすめの美味しい食べ方 ・絶品「ぼたん鍋（猪鍋）」 お好みの野菜と一緒に、味噌仕立てのスープでじっくり煮込んでください。豚肉とは一味違う、奥深いコクと甘みがスープに溶け出します。 ・シンプルに「ジビエ焼肉」や「しゃぶしゃぶ」 お肉の鮮度が良いからこそ、シンプルに塩コショウで焼いたり、サッと出汁にくぐらせるしゃぶしゃぶも絶品です。 【商品詳細】 ・名称：平戸天然いのしし スライスセット 計600g ・内容量：ロース 200g、肩ロース 200g、モモスライス 200g ・産地：長崎県平戸市 ・保存方法：要冷凍（-18℃以下） ・配送方法：冷凍クール便 ・製造者：株式会社GreenPeace ※冷凍でお届けいたします。調理前に冷蔵庫でゆっくり解凍してからご使用ください。 ※解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。

＼ 脂が驚くほど甘い！長崎・平戸が誇る極上ジビエ ／ 「ジビエの美味しさは、育った環境と処理で決まる」 海と山に囲まれた自然豊かな長崎県・平戸市。この地の野山を力強く駆け回って育った天然いのししは、豊富な木の実（どんぐり）を食べているため、お肉に驚くほどの甘みと旨味が詰まっています。 中でも「バラ肉」は、いのししの最大の醍醐味である「白脂（しらし）」をダイレクトに味わえる最高の部位。豚肉とはまったく違う、サラリとして胃もたれしない極上の脂の甘みをぜひご体感ください。 ■ 唯一無二の「平戸いのしし」3つの魅力 1. どんぐり育ちの「透き通るような白脂」 平戸の豊かな森で育った天然個体は、良質な脂を蓄えています。熱を加えると脂が溶け出し、お鍋や炒め物をワンランク上の「ごちそう」へと変えてくれます。 2. 熟練の技による「完全血抜き（臭みゼロ）」 「いのししは獣臭い」という常識を覆します。捕獲から極めて短時間で自社の衛生的な加工処理施設へ運び、素早く血抜きを徹底。臭みを完全にシャットアウトし、お肉本来の芳醇な香りだけを引き出しています。初めてジビエを食べる方にも「こんなに美味しいなんて！」と驚かれるクオリティです。 3. 国が認めた最高品質の証 農林水産省の「鳥獣対策優良活動」において、当社の取り組みが【農林水産省農村振興局長賞】を受賞いたしました。美味しさだけでなく、厳格な衛生基準をクリアした安心・安全のジビエのみをお届けします。 ■ バラ肉（300g）の最高に美味しい食べ方 ・至福の「ぼたん鍋（猪鍋）」 お好みの野菜と一緒に味噌仕立てで。バラ肉から極上の出汁と脂が溶け出し、最後の一滴まで飲み干したくなるほどスープが格段に美味しくなります。 ・カリッと香ばしい「ジビエ焼肉」 シンプルに塩コショウでカリッと焼いてみてください。脂の甘みがジュワッと口いっぱいに広がり、ビールやご飯が止まらなくなります。キャンプやBBQ（ヤマメシ）の主役にも大人気です！ 【商品詳細】 ・名称：平戸天然いのしし バラスライス ・内容量：300g（1〜2人用） ・産地：長崎県平戸市産 ・保存方法：要冷凍（-18℃以下） ・配送方法：冷凍クール便 ・製造者：株式会社GreenPeace ※冷凍でお届けいたします。調理前に冷蔵庫でゆっくり解凍してからご使用ください。 ※解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。

【いつもの家庭料理が、おうちで味わう贅沢なジビエビストロの味に。】 長崎・平戸の豊かな自然が育んだ、旨味あふれる天然「平戸いのしし」万能ミンチ（ひき肉） 「ジビエ料理を、もっと身近に、もっと手軽に楽しみたい」 そんな声にお応えして、アレンジ自在で使い勝手抜群の天然いのしし肉のミンチ（ひき肉）をご用意しました。 平戸の自然の恵みをたっぷりと受けて育った野生いのししの、赤身の力強いコクと脂身の優しい甘みが絶妙なバランスで混ざり合っています。 ギトギトしたしつこさがなく、お肉本来の濃厚な旨味が詰まっているため、いつものひき肉料理に使うだけで、驚くほど奥深く贅沢な味わいに仕上がります。 ■ 「平戸いのしし ミンチ」が選ばれる理由 ① クセや臭みは一切なし。徹底した迅速な処理 熟練の技術により、捕獲後すぐに適切な処理を行っているため、野生肉特有の臭みやクセは全くありません。ジビエに馴染みのないお子様からご年配の方まで、安心してお召し上がりいただけます。 ② 高タンパク・低カロリー・鉄分豊富でとってもヘルシー いのしし肉は、一般的な豚肉や牛肉に比べて低カロリー・低脂質でありながら、タンパク質や鉄分、ビタミンB群が豊富に含まれています。「健康や身体に気を使うけれど、美味しいお肉をお腹いっぱい食べたい」という方にぴったりなヘルシー食材です。 ③ 確かな品質とサステナブルな取り組み 私たちは、地域の鳥獣資源の適切な確保と有効活用において、令和7年度に「農林水産省農村振興局長賞」を受賞いたしました。安心・安全でサステナブルな、最高品質のジビエをお届けします。 ■ おすすめのアレンジ料理（使い道いろいろ！） ・ジビエハンバーグ：肉汁あふれる、ジューシーで食べ応えのある贅沢ハンバーグに。 ・極上キーマカレー・ボロネーゼ：スパイスやトマトに負けない、お肉の深いコクが引き立ちます。 ・ジビエ餃子・麻婆豆腐：中華の定番料理も、いのしし肉を使うことでワンランク上の味わいに。 パラパラと使いやすい状態で冷凍しておりますので、使いたい分だけ解凍して料理にご使用いただけます。 【商品情報】 ● 商品名：天然平戸いのしし ミンチ（ひき肉） ● 内容量：300g（1パック）※目安のグラム数に合わせてご調整ください ● 産地：長崎県平戸市産 ● 賞味期限：冷凍保存で製造日より180日（パッケージに記載） ● 保存方法：要冷凍（-18℃以下で保存してください） ● 製造・販売：株式会社GreenPeace（平戸うまかもん堂） 【配送・ギフトについて】 ・父の日ギフト用としての発送や、お父さんへの直送も承ります。 ・冷凍（クール便）でお届けいたします。解凍後は当日中にお召し上がりください。

【2026年 父の日ギフト】ワイン好き・お酒好きのお父さんへ。 おうちで贅沢なビストロ気分を味わう、天然ジビエ「平戸いのしし」の本格パテ・ド・カンパーニュ。 今年の父の日は、いつもと一味違う、洗練された大人のためのグルメギフトを贈りませんか？ 長崎・平戸の豊かな自然の中で育った、上質な天然の野生いのししを贅沢に使用し、伝統的なフレンチの技法で丁寧に焼き上げた特製の「パテ・ド・カンパーニュ（田舎風パテ）」です。 ワインやブランデー、クラフトビールとの相性は抜群。お父さんの晩酌タイムを、おうちにいながら本格ビストロの贅沢なひとときに変える逸品です。 ■ 「平戸いのしし パテ・ド・カンパーニュ」のこだわり ① クセや臭みは一切なし。驚くほど上品で濃厚な旨味 熟練の技術により、捕獲後すぐに適切な処理を行っているため、ジビエ特有の臭みやクセは全くありません。いのしし肉ならではの力強い赤身の旨味と、上品な脂の甘みが口の中でとろけるように広がります。 ② 一つひとつ丁寧に手作りする安心・安全の品質 私たちは、地域の鳥獣資源の適切な確保と有効活用において、令和7年度に「農林水産省農村振興局長賞」を受賞いたしました。確かな技術をもつ職人が、安心・安全にこだわり、丹精を込めて一つひとつ手作りしています。 ③ 切るだけの手軽さで、食卓が華やかなビストロに 冷蔵庫で自然解凍し、お好みの厚さにスライスするだけでそのままお召し上がりいただけます。バゲットにのせたり、ピクルスやマスタードを添えたりすると、より一層美味しく引き立ちます。 ■ おすすめのお召し上がり方 ・ワインのお供に：特に重ための赤ワインや、豊かな香りの白ワインと抜群のマッチング。 ・オードブルとして：特別な日のディナーや、ホームパーティーの華やかな前菜に。 【商品情報】 ● 商品名：天然平戸いのしし パテ・ド・カンパーニュ ● 内容量：60g（2パック）※目安のグラム数に合わせてご調整ください ● 産地：長崎県平戸市産 ● 賞味期限：冷凍保存で製造日より180日（パッケージに記載） ● 保存方法：要冷凍（-18℃以下で保存してください） ● 製造・販売：株式会社GreenPeace（平戸うまかもん堂） 【父の日ギフトの配送について】 ・お父さんへの直送も承ります（納品書などの金額がわかるものは同封いたしません）。 ・父の日当日（2026年6月21日）までのお届けをご希望の場合は、【6月15日】までにご注文をお願いいたします。 ・冷凍（クール便）でお届けいたします。解凍後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。

【商品の特徴】 長崎県平戸市の豊かな大自然の中で育った、上質な天然イノシシ肉を100%使用した特製ベーコンスライスです。 一般的な豚肉のベーコンとは一線を画す、圧倒的な「脂の甘み」と「お肉のコク」が特徴です。ジビエ特有の臭みは一切なく、燻製の豊かな香りがイノシシ肉の旨味をさらに引き立てます。 丁寧な職人技： 捕獲から処理、加工にいたるまで徹底した衛生管理のもと、職人が一つひとつ丁寧に仕上げています。 使いやすい小分けパック： 100gずつの小分けシート巻きパック（計4袋）でお届けするため、使いたい分だけ冷凍庫から出して解凍でき、いつでも新鮮な美味しさをお楽しみいただけます。 カリッと焼くだけでご馳走に： フライパンでじっくり焼くと、イノシシ肉の上質な脂がじゅわっと溶け出します。その脂で目玉焼きや野菜を炒めるだけで、いつもの食卓が格段に贅沢になります。 【おすすめの召し上がり方】 ベーコンエッグ・カリカリステーキ： まずはシンプルに焼いて、お肉本来の甘みをご堪能ください。 ジビエカルボナーラ・パスタ： 溶け出した猪脂がソースに奥深いコクを与えます。 ポトフやスープに： 煮込むことでスープ全体に濃厚な旨味が溶け込みます。 ワインやクラフトビールのお供に： さっと炙って、大人の贅沢なおつまみとしても最適です。 【商品詳細】 商品名： 平戸いのしし 極旨ベーコンスライス 内容量： 200g（100g × 2パック） 原材料： 天然猪肉（長崎県平戸産）、食塩、砂糖、香香料／調味料（アミノ酸等）、発色剤（亜硝酸Na）※詳細な一括表示はパッケージをご確認ください。 賞味期限： パッケージに記載（冷凍保存） 保存方法： 要冷凍（-18℃以下で保存してください） 配送方法： クール冷凍便でお届けします。 【お届けについて】 ご注文後、丁寧に梱包して冷凍便にて発送いたします。ご自宅用としてはもちろん、お肉好きな方への特別なギフトや、こだわりのBBQ（バーベキュー）素材としても大変喜ばれる逸品です。 長崎・平戸が誇る、最高峰の天然ジビエの旨味をぜひご堪能ください。 文字数や表現の微調整、または追加したい独自のこだわり（燻製チップの種類など）がございましたら、いつでもお気軽にお申し付けください！

お酒好きのお父さんへ、新しい美味しさの感動を。 長崎・平戸の恵み。極上天然ジビエ「平戸いのしし」を五感で楽しむ贅沢初めてセット 今年の父の日は、おうちにいながら本格的なワインバル気分が味わえる、特別なグルメギフトを贈りませんか？ 「ジビエはクセがあるのでは？」というイメージを覆す、私たちの「平戸いのしし」の人気加工品を一度に楽しめる、お試し・食べ比べにぴったりのセットです。 じゅわっと肉汁あふれる「粗挽きスモークソーセージ」と、濃厚で上品な味わいのフレンチの定番「パテ・ド・カンパーニュ」を詰め合わせました。ビールやワイン、ハイボールのお供に最高のごちそうをお届けします。 ■ 「平戸いのしし 初めてセット」の魅力 ① クセ・臭み一切なし！驚くほど上品な旨味 熟練の技術により、捕獲後すぐに平戸ファクトリーにて適切な処理を行っているため、野生肉特有の臭みやクセが全くありません。ジビエが初めての方でも、そのジューシーさと旨味に驚かれるはずです。 ② 解凍・焼くだけで、おうちの食卓が特別なビストロに 面倒な調理は一切不要。パテ・ド・カンパーニュは冷蔵庫で解凍して切るだけ、ソーセージはさっと焼く（またはボイルする）だけで、すぐに贅沢なおつまみが完成します。 ③ 確かな品質とサステナブルな取り組み 私たちは、地域の鳥獣資源の適切な確保と有効活用において、令和7年度に「農林水産省農村振興局長賞」を受賞いたしました。安心・安全で身体にも優しい（高タンパク・低カロリー）最高品質のジビエを産地直送でお届けします。 ■ 贅沢なセット内容 平戸いのしし 粗挽きスモークソーセージ 天然いのしし肉の力強い旨味と、パリッとした食感、ふわっと香るスモークの風味がたまらない、ビールにぴったりの本格ソーセージです。 平戸いのしし パテ・ド・カンパーニュ（田舎風パテ） 伝統的なフレンチの技法で丁寧に焼き上げました。濃厚な赤身のコクと脂の甘みが絶妙で、ワインが止まらなくなる美味しさです。バゲットやマスタードを添えてどうぞ。 ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 【商品情報】 ● 商品名：天然平戸いのしし 初めてセット ● セット内容 ■パテドカンパーニュ　60g（1個） 天然猪のコクと甘い脂をフレンチの技法で凝縮。少しずつ楽しめる便利な小分けサイズです。赤ワインなどの最高のお供になります。 ■粗挽きソーセージ　150g（3本入） パリッと弾ける食感と、溢れ出す肉汁！ワイルドな旨味がたまらない、食べ応え抜群の一品です。そのままでも美味しいですが、軽くあぶるとほどよく脂が溶けてさらに甘味が増します。 ■いのししスモークソーセージ：120ｇ ● 産地：長崎県平戸市産 ● 賞味期限：冷凍保存で製造日より180日（パッケージに記載） ● 保存方法：要冷凍（-18℃以下で保存してください） ● 製造・販売：株式会社GreenPeace（平戸ファクトリー / 平戸うまかもん堂） 【父の日・お中元ギフトの配送について】 ・お父さんや大切な方への直送も承ります（納品書などの金額がわかるものは同封いたしません）。 ・父の日当日（2026年6月21日）までのお届けをご希望の場合は、【6月〇日】までにご注文をお願いいたします。 ・冷凍（クール便）の産地直送でお届けいたします。 ビールとの相性抜群。国内産のヤマザクラ（天然木）スモークチップを使用。燻製の豊かな香りと塩漬けによる肉の熟成が楽しめます。 解凍してそのまま召し上がれますが、解凍後袋から取り出し、お湯で3分ほど沸騰させないように温めてください。その後フライパンで軽く焼いて頂くと、パリッとジューシーになります。お好みでマスタードを添えてください。

＼ 噛むほどに溢れる、生命力あふれる肉汁！ ／ 「ジビエ本来の力強い旨味を、手軽に味わってほしい」 そんな想いから誕生した、天然猪肉100%の超・粗挽きソーセージです。 長崎・平戸の豊かな自然で、ドングリなどの自然の恵みをたっぷりと食べて育った天然イノシシを使用。家畜の豚肉とは一線を画す「肉本来の濃厚なコク」と「さらりとした脂の甘み」が、この一本にぎゅっと凝縮されています。 一口噛めば、パリッと弾ける皮の中から濃厚な肉汁が溢れ出します。ビールやワインのお供にはもちろん、キャンプやBBQの主役としても大活躍間違いなしの逸品です。 ■ 平戸ジビエのソーセージが選ばれる理由 1. 肉感を活かした「超・粗挽き」仕込み 猪肉特有の弾力と食べ応えを最大限に活かすため、あえて粗挽きにこだわりました。噛みしめるたびに深まる野性味あふれる味わいは、まさに大人のための贅沢です。 2. 徹底した処理による「臭みゼロ」 ジビエの味は捕獲後の「処理」で決まります。当店のイノシシ肉は、捕獲から極めて短時間で専用施設へ運び、素早い血抜きを行っています。野生肉特有の獣臭さがなく、お肉の良い香りだけを引き出しているため、ジビエが初めての方でも安心してお召し上がりいただけます。 3. 美味しいのに「ヘルシー」 旨味が強いのに、実は豚肉と比べて低脂肪・低カロリー。さらに高タンパクで鉄分などの栄養素も豊富に含まれており、カラダに嬉しい健康的なお肉です。 ■ 一番美味しい「おすすめの焼き方」 【 ボイル ＆ 焼き 】の合わせ技がおすすめ！ 冷蔵庫（または流水）で完全に解凍します。 沸騰したお湯にソーセージを入れ、火を止めて5分ほど温めます。 フライパン（または網）に移し、油をひかずに表面に軽く焦げ目がつくまで焼きます。 ※先にボイルすることで中に肉汁をしっかりと閉じ込め、最後に焼くことで外の皮が「パリッ」と最高の食感に仕上がります！ 【商品詳細】 ・名称：いのしし肉ソーセージ（粗挽き） ・内容量：150g（3本入り） ・産地：長崎県平戸市産 ・保存方法：要冷凍（-18℃以下） ・配送方法：冷凍クール便 ・製造者：株式会社GreenPeace ※冷凍でお届けいたします。調理前に冷蔵庫でゆっくり解凍してからご使用ください。 ※職人による手作りのため、形や大きさに若干の個体差が生じる場合がございます

＼ 桜チップの芳醇な香りが、天然ジビエの旨味を引き立てる！ ／ 「いつもの晩酌やキャンプ飯を、ちょっと贅沢な時間に変えたい」 そんな大人の皆様にぜひおすすめしたいのが、天然いのしし肉を使用したスモークソーセージです。 長崎・平戸の豊かな自然が育んだ天然いのしし肉の濃厚な旨味に、桜チップの香ばしい燻香（くんこう）をプラスしました。パリッとした皮を噛み破ると、スモークの香りと共に、どんぐり育ちのイノシシならではの「甘い脂」と肉汁が口いっぱいに広がります。 ■ 平戸ジビエのスモークソーセージが選ばれる理由 1. 燻製の香りとジビエの相乗効果 天然猪肉の力強いコクは、燻製にすることでさらに深みを増します。家畜の豚肉では味わえない野性味と、桜チップの上品な香りが絶妙に絡み合う、お酒好きにはたまらない味わいです。 2. 徹底した処理による「臭みゼロ」 当店のイノシシ肉は、捕獲から極めて短時間で専用施設へ運び、素早い血抜きと丁寧な下処理を行っています。野生肉特有の獣臭さが全くないため、純粋なスモークの香りとイノシシ肉のピュアな旨味だけを堪能していただけます。 3. 国も認めた安心・安全の品質 農林水産省の「鳥獣対策優良活動」において、当社の捕獲鳥獣利活用の取り組みが評価され【農林水産省農村振興局長賞】を受賞いたしました。最高品質のジビエだけを自信を持ってお届けします。 ■ シーンに合わせた最高の楽しみ方 ・極上の「おつまみ・酒の肴」として 燻製の香りは、ビールはもちろん、重めの赤ワインやウイスキー、ハイボールなどのお酒と抜群の相性です。 ・アウトドアやキャンプ飯の「主役」に 炭火や焚き火用のフライパンでサッと炙れば、外で食べる最高のごちそうに。BBQの差し入れとしても大変喜ばれます。 【おすすめの調理法：ボイル＆焼き】 解凍後、沸騰したお湯に入れて火を止め、5分ほど温めます。その後、油をひかずにフライパンで表面がパリッとするまで軽く焼くと、中に肉汁が閉じ込められて最も美味しく仕上がります。 【商品詳細】 ・名称：いのしし肉スモークソーセージ ・内容量：120g（5本入り） ・産地：長崎県平戸市産 ・保存方法：要冷凍（-18℃以下） ・配送方法：冷凍クール便 ・製造者：株式会社GreenPeace ※冷凍でお届けいたします。調理前に冷蔵庫でゆっくり解凍してからご使用ください。 ※職人による手作りのため、ソーセージの大きさに若干の個体差が生じる場合がございます。内容量（120g・5本）に合わせて調整しお届けしております。